荒坡養雞即是利用荒山草坡、果園林地等天然的青飼料和昆蟲、蚯蚓等動物性飼料庫這一資源優勢，且隔離條件好，疾病發生少，成活率高，投資少，利用我國土雞好動活潑、覓食力強的特性，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質飼料，降低飼養成本，促使家養雞有了野味。

 云南荒坡土雞養殖技術一、選擇荒坡

 養雞的場址應選在避風向陽，遠離熱鬧區，地勢較平坦，不積水的荒山荒坡，易防獸害和疫病的山坡上。旁邊應有樹林或果園，以便雞群在太陽猛烈時到樹蔭下乘涼，還要有一片比較開闊的地帶，**有青草、沙粒，讓雞自由地棲息和啄食。

 云南荒坡土雞養殖技術二、選擇種雞

 選擇我國的優質土雞，如仙居雞、桃源雞、肖山雞、三黃雞、杏花雞等，具有體型小、毛色美觀、活潑好動、耐粗飼、抗病力強的特點，適于放養，而且產蛋率高，雞蛋的品質好；肉質細嫩，味道鮮美可口。

 云南荒坡土雞養殖技術三、搭棚技法

 通常選棚寬 4～5 米，長 7～9 米，中間高度 1.7～1.8 米，兩側高 0.8～0.9 米。對棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢，以防暴風雨把大棚掀翻。覆蓋層通常用 3 層，由內向外先用油氈蓋**層，以擋住陽光的直射；第二層蓋稻草，以防水蒸氣落入雞棚內；最上一層蓋薄膜防水保溫，在棚頂的兩側及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住，棚的另一頭開一個出口，以利飼養人員及雞群出入，便于通風換氣。

 云南荒坡土雞養殖技術四、清棚消毒

 如果是循環生產，若需利用舊棚，每一批肉雞出欄以后，應對雞棚進行**清掃，將糞便、墊草、剩料分別清理出去，更換地面表層土，清洗工具。**利用新棚，無污染的草山草坡，實行游牧飼養。對棚內土面及用具先用 3%～5%的來蘇爾水溶液進行噴霧和浸泡消毒，然后再進行熏蒸消毒，每立方米空間用 25 毫升福爾馬林加 12.5 克高錳酸鉀。原飼養過雞的草山草坡也應先在地面上撒 1 層熟石灰，然后進行噴灑消毒。

 云南荒坡土雞養殖技術五、鋪設墊草

 為了保暖，通常需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染，松軟，干燥，吸水性強，長短粗細適中，種類有鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等，可以混合使用。使用前應將墊料暴曬，發現發霉墊草應當挑出。鋪設厚度以 3～5 厘米為宜，要平整，距離熱源最少 10 厘米。

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